「食べるエステ」サムギョプサルを支えるベジテジやの"オリジナルサンチュ"の秘密に迫る！

サムギョプサルに欠かせない包み野菜の「サンチュ」。
ベジテジやSoi新潟万代店は、新潟唯一のサムギョプサル専門店だからこそできる、こだわりのオリジナルサンチュをご提供しています。

栄養価No.1！美容と健康にぴったり！

サンチュはビタミンやミネラルが豊富で、特に美容効果が期待できるβカロテンはレタスの15倍。「焼肉なのにヘルシー」、「食べるエステ」と言われる理由は、まさにこのサンチュにあるのです。女性や健康志向の方に大人気の秘密です。

女性の手のひらサイズで食べやすい

一般的なサンチュ（約20cm）は葉が硬く、包みにくいのが難点。当店のサンチュは13cmの手のひらサイズで柔らかく、苦味が少ないので何枚でも食べやすい！「包む」専門店ならではの試行錯誤が詰まっています。

契約農家から毎日直送！鮮度抜群

千葉の契約農家「ベジテジファーム」で特別に栽培。
朝採れの新鮮サンチュを毎日直送し、一枚一枚丁寧に手洗いしてご提供しています。だからいつでも安心・安全・新鮮な味わいを楽しめます。

そんなこだわり抜いたオリジナルサンチュが、毎日食べ放題！
「野菜不足が気になる」、「美容と健康を意識しながらサムギョプサルを楽しみたい」方は、ぜひベジテジやSoi新潟万代店で「食べるエステ」を体験しにいらしてください！